燃气灶选购第一点:火力
火力是衡量一台燃气灶好坏的最重要的性能指标,如果火力不达标就没有办法满足爆炒的需求,不稳定也会影响我们烹饪的步骤。
首先我们需要看热流量大不大,有效火力大不大,这些都可以在品牌的宣传折页或燃气灶面板底壳的名牌标识看到(小编利用森意来举例,以下就是它的宣传页)
燃气灶选购第二点:清洗
目前市面上的灶具主要有不锈钢、钢化玻璃、陶瓷等三种面板材质,这三种材料都比较好清洗,其中不锈钢主要看有没有不沾油处理,如果有则清洗较为方便。
还要从从面板结构设计来看:目前面板结构有敞开式、半封闭式、全封闭式三种结构,其中全封闭式最好清洗,半封闭式次之,敞开式的最不好做清洁(因其容易溢出污水、赃物到灶具内部)。
燃气灶选购第三点:做工
燃气灶工艺质量的好坏使用时的安全,所以需要特别注重,选购时需要先看面板,如果面板具有明显的毛刺,这样的燃气灶就不宜购买,如果面板比较光滑且有质感,工艺则比较好。接着看燃烧系统,看所有部件是不是光滑、是否有毛刺。再看边角工艺,需要做到圆滑,以免误伤(再用森意来举个列子,大家可以参照这样的标准)。
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