火力
对于燃气灶来说火力是非常重要的火力的大小会直接影响日后的使用感受所以在选购燃气灶的时候要看火力值是多少对于家用燃气灶可以选择在4.0-4.5之间一般选购时要看准这两个参数，通常会写在规格介绍或包装上
面板材质
现在市面上的燃气灶材质大多数是钢化玻璃和不锈钢的，两者各有各的优缺点对于钢化玻璃来说颜值高并且多余耐腐蚀耐磨都非常好而且在每次做完饭之后轻轻一擦就可以了，清洁非常的方便但是钢化玻璃在耐热上却不如不锈钢但是不锈钢表面容易产生划痕，两者都是有弊有利这个还是看个人需求来选择
安全性
安全性这个不必多说不管买什么产品对于安全性来说都是需要注意的，熄火保护对于一台燃气灶可谓是作用非常之大了这个装置可以有效的防止日常在煲汤的时候汤汁溢出来的时候这个装置就会自动切断气体有效防止意外的发生。
燃气灶应该选几级能效呢？燃气灶的一级能效二级能的主要区别就是所在能耗，一级能效燃气灶比二级能效燃气灶要降耗许多。一级能效燃气灶表示产品节能已达到国际先进水平，能耗已达最低标准，而二级能效燃气灶表示产品比较节能。
总结；在购买燃气灶的时候首要问题就是产品的安全问题购买的时候一定要看清楚是否带有熄火保护、防回火装置和儿童安全锁等等的安全配置这些配置虽说一般用不到但是有这些配置起码在我们用的时候也会安心一些。